NE YEDİĞİNİ BİL

 

 

 

NE YEDİĞİNİ BİL

Havaların ısınmasıyla birlikte toprak uyanmaya başladı, şehirde yaşayan vatandaşımız belki
farkına varmayabilir ama kırsalın her köşesinde yine bir umutla hararetli bir çalışma başladı.
Bu vesileyle yeni sezonun tüm çiftçilerimiz için hayırlı ve bol bereketli geçmesini diliyorum.
Çiftçilikte sık kullanılan bir terim vardır “Bir gün bir yıla gebedir” bu nedenle tüm sezon
boyunca gecesini gündüzünü, bayramını seyranını bilmeden çalışacaktır yorulmak bilmez
ama umudu kırık çiftçimiz. Doğaldır bu nedenle, emeklerinin karşılığını bol bereketli ürün ve
kazançla taçlandırılmasını istemesi.
Ama halen aşamadığımız büyük bir problem var önümüzde, Bilinçli Üretim. Sayıları büyük
oranda azalan üreticiler yükselen maliyetler karşısında ürün miktarının azalarak sezonu
hüsranla kapamamak için maalesef bilinçsizce kimyasal ilaç ve gübre kullanmaya devam
etmektedir.
Her yıl kontrolsüz bir şekilde 1,5 milyar kg pestisit ve herbisit ( böcek ve yabancı ot
ilacı)yediğimiz, içtiğimiz gıdaların üzerine püskürtülmektedir. Bu tespit Uludağ üniversitesi
Karacabey Meslek Yüksek Okulu Müdür Prf. Dr. Mustafa TAYAR a ait. Mustafa hoca
yöneticiliğini yaptığı okulda ve çevresinde hem yetiştirdiği öğrencilerinin hem de çevredeki
işletmelerin bilinçli birer üretici ve tüketici olmalarına katkı sağlamak amacıyla birçok projeye
imza atmış ve birçok etkinliğe katılmıştır. Mustafa hocanın kendi bireysel çabalarıyla
hazırlamış olduğu GIDA BİLİNÇLENDİRME PLATFORMU da bunlardan biridir. Bu platform
sayesinde internet üzerinden halkın yediği ve içtiği gıdalarla ilgili bilinçlenmesine katkı
sağladığı için Sayın Mustafa TAYAR hocamıza buradan çok teşekkür ediyorum.
Üreticinin, halkın sağlığıyla oynamadan, miktar ve kullanım sürelerine dikkat ederek zirai ilaç
ve Organik Gübre kullanması ve bu sayede sağlıklı ürünler üretmesini sağlayacak, tüketicinin
ise, neyi ne şekilde ve ne zaman tüketeceğini bilinçli bir şekilde kavramasını sağlayacak bu
çalışmaların daha da artması dileğiyle.
hsyncavdar@gmail.com

Bu yazı 127 kere okundu.
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

E-Posta : medyatimsah@gmail.com Tel : 0224 246 246 0 Adres : Yeni Karaman Mh. 18. Dere Sk. No:39 Osmangazi/BURSA